Hvid te

Hvid te - Te Når Den Er Bedst

Hvid te plukkes fra den samme busk som den sorte og den grønne te. Alligevel er det en sjælden og kostbar te, der kun produceres i små mængder i Kina. Den består af hvide teblade; de helt friske skud på tebusken som man plukker i det tidlige forår, inden knopperne brister og busken begynder at blomstre.